作為全國(guó)肉類(lèi)蔬菜流通追溯體系建設(shè)10大試點(diǎn)城市之一,成都采取了多種措施,大力建設(shè)肉類(lèi)、蔬菜流通追溯體系,提高肉類(lèi)、蔬菜質(zhì)量安全監(jiān)管能力和效率。8月11日,記者從成都市質(zhì)監(jiān)局獲悉,該局日前發(fā)布了關(guān)于征求四川?。▍^(qū)域性)地方標(biāo)準(zhǔn)《肉類(lèi)蔬菜流通追溯設(shè)備智能追溯秤》等16項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)意見(jiàn)的通知,并在網(wǎng)上公開(kāi)征求意見(jiàn)。
肉類(lèi)蔬菜流通追溯設(shè)備智能追溯秤如何規(guī)范、生豬屠宰場(chǎng)怎樣管理、流通領(lǐng)域食品質(zhì)量追溯如何進(jìn)行……首次在標(biāo)準(zhǔn)中進(jìn)行了規(guī)定?!妒称罚ㄊ秤棉r(nóng)產(chǎn)品)質(zhì)量追溯管理要求——生豬屠宰場(chǎng)》標(biāo)準(zhǔn)征求意見(jiàn)稿中,明確規(guī)定屠宰負(fù)責(zé)人(崗)要將屠宰時(shí)間、數(shù)量等相關(guān)信息錄入該批次電子臺(tái)賬,同時(shí)規(guī)定生豬屠宰場(chǎng)應(yīng)對(duì)外公布監(jiān)督、投訴方式,認(rèn)真及時(shí)處理意見(jiàn)和建議,并及時(shí)整改和回復(fù)。《食品(食用農(nóng)產(chǎn)品)質(zhì)量追溯管理要求——交易市場(chǎng)》則對(duì)食品(食用農(nóng)產(chǎn)品)交易市場(chǎng)質(zhì)量追溯管理的職責(zé)、管理內(nèi)容、產(chǎn)品召回、檢查與考核進(jìn)行了詳細(xì)規(guī)定。