食品安全整治提質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品
日前，省政府辦公廳發(fā)出通知，要求各地從加強農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖全過程管理、生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)集中整治等多方面著手，推進今年食品安全專項整治，促進食品安全形勢全面好轉。
通知要求，各地要全面貫徹《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》，健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測體系和例行監(jiān)測制度，全面加快農(nóng)業(yè)標準化步伐，做好農(nóng)產(chǎn)品認證和追溯工作。要開展生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)集中整治，集中整治食品生產(chǎn)加工小企業(yè)、小作坊，完善重點食品抽查制度，加強食品原料質(zhì)量安全監(jiān)管。各地要深入整頓規(guī)范食品流通秩序，開展食品市場專項執(zhí)法檢查。要加大市場巡查力度，逐步建立起制度規(guī)范、執(zhí)法嚴格、反應迅速、措施有力的巡查機制。
嚴格食品經(jīng)營主體準入，嚴格食品經(jīng)營者質(zhì)量管理責任，健全不合格食品退市制度，引導和監(jiān)督食品經(jīng)營者建立和落實各項自律制度，建立內(nèi)部食品質(zhì)量管理體系。要嚴格餐飲消費監(jiān)管，繼續(xù)實施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度。
通知強調(diào)，各地要突出抓好農(nóng)村食品安全，開展“農(nóng)村食品市場整頓年”活動。實施農(nóng)村食品質(zhì)量準入、交易和退市的全過程監(jiān)管，實行“所村掛鉤”，加強工商所與所轄行政村的聯(lián)系，構筑農(nóng)村食品安全防范網(wǎng)絡。 ">
通知要求，各地要全面貫徹《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》，健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測體系和例行監(jiān)測制度，全面加快農(nóng)業(yè)標準化步伐，做好農(nóng)產(chǎn)品認證和追溯工作。要開展生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)集中整治，集中整治食品生產(chǎn)加工小企業(yè)、小作坊，完善重點食品抽查制度，加強食品原料質(zhì)量安全監(jiān)管。各地要深入整頓規(guī)范食品流通秩序，開展食品市場專項執(zhí)法檢查。要加大市場巡查力度，逐步建立起制度規(guī)范、執(zhí)法嚴格、反應迅速、措施有力的巡查機制。
嚴格食品經(jīng)營主體準入，嚴格食品經(jīng)營者質(zhì)量管理責任，健全不合格食品退市制度，引導和監(jiān)督食品經(jīng)營者建立和落實各項自律制度，建立內(nèi)部食品質(zhì)量管理體系。要嚴格餐飲消費監(jiān)管，繼續(xù)實施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度。
通知強調(diào)，各地要突出抓好農(nóng)村食品安全，開展“農(nóng)村食品市場整頓年”活動。實施農(nóng)村食品質(zhì)量準入、交易和退市的全過程監(jiān)管，實行“所村掛鉤”，加強工商所與所轄行政村的聯(lián)系，構筑農(nóng)村食品安全防范網(wǎng)絡。 ">
