罐頭屢現(xiàn)“怪物” 經(jīng)理稱“不要因個(gè)例否定品牌
信息來(lái)源:中國(guó)食品網(wǎng)
日前，福建的張先生遇到件很是惡心的事，因?yàn)樗麖馁I到的肖大媽油香丁香魚罐頭中竟然吃出了蜈蚣。
據(jù)悉，張先生平時(shí)很喜歡將肖大媽的丁香魚的罐頭加在面食中，以增加味道，本月6日上午，他自家樓下的一家超市買了兩罐“肖大媽”牌的油香丁香魚瓶裝罐頭，第一罐都沒有什么問題，但是吃到第二罐的時(shí)候卻發(fā)現(xiàn)異物，開始以為是小丁香魚片，但是只細(xì)看才發(fā)現(xiàn)，是“蜈蚣”。足足有三厘米長(zhǎng)。
這可下壞了他，在廁所中連吐幾次，一天都沒有胃口吃東西。而讓他擔(dān)心的是，蜈蚣是有毒的，如果自己中毒了怎么辦？
隨后張先生聯(lián)系了肖大媽食品公司。但是隨后工作人員的解釋讓人不寒而栗。
12日，一位自稱是該公司經(jīng)理的人給張先生打來(lái)電話，稱他吃到的“蜈蚣”是生活在海里的，并沒有毒性，但是并沒有說(shuō)明這樣蜈蚣是什么種類的。并希望用兩罐“肖大媽”油香丁香魚對(duì)其進(jìn)行補(bǔ)償。
這樣輕描淡寫的解釋顯然讓人不放心。因?yàn)槿绻怯卸镜尿隍迹敲淳筒皇莾H僅兩瓶罐頭的事了。張先生要求更加合理的解釋。
隨后，肖大媽公司以為黃經(jīng)理解釋道，公司生產(chǎn)的油香丁香魚的原料都是從漁民那收購(gòu)來(lái)的，里面除了丁香魚外，往往還混有一些其他的海產(chǎn)品，由于篩選工作較為繁雜，往往將將一些丁香魚之外的其他海產(chǎn)品裝入其中。估計(jì)本次“海蜈蚣也是這樣被裝進(jìn)去的”，但是該經(jīng)理還是堅(jiān)稱瓶中的“蜈蚣”無(wú)毒。
更令人感到驚悚的是，該經(jīng)理解釋道“之前在其他罐頭里也出現(xiàn)過(guò)蜈蚣，都沒有造成對(duì)人體沒有任何傷害，消費(fèi)者可以放心食用。”
目前雙方還在進(jìn)一步的街上賠償事宜。
對(duì)于肖大媽公司這樣輕描淡寫的解釋和不負(fù)責(zé)任的態(tài)度，著實(shí)讓人難以接受。既然承認(rèn)是由于自己在原料篩選過(guò)程中失造成的，那為什么又極力的說(shuō)明“蜈蚣無(wú)毒”，這是在為自己的過(guò)失找借口，這是在敷衍消費(fèi)者。
我們也從沒有見過(guò)一個(gè)食品公司在產(chǎn)品出現(xiàn)問題的時(shí)候，自信的說(shuō)“沒事，在其他的產(chǎn)品中也存在同樣的問題。”這樣的邏輯是在告訴消費(fèi)者，以后在肖大媽產(chǎn)品中看到“蜈蚣”，不必驚慌。那只是肖大媽給大家加的驚喜佐料。
然而，據(jù)第一農(nóng)經(jīng)調(diào)查，肖大媽在歷次的檢查中，并沒有什么劣跡可循。此次自爆問題。著實(shí)令人感到唏噓，而肖大媽方面解釋的“海蜈蚣”真的就是無(wú)毒的嗎？在沒有檢測(cè)之前就斷言，這似乎過(guò)于草率。
據(jù)資料顯示，“海蜈蚣”是一種民間的叫法，學(xué)名海蠶，一種蠕生動(dòng)物，生長(zhǎng)于東南海岸淺海海涂上，穴居為主?；疽允澈Ｔ搴２轂橹?，各地所說(shuō)的“海蜈蚣”種類也不一樣，有的是有毒的，有的則是無(wú)毒的。
如果廠方所說(shuō)的“海蜈蚣”是沙蠶一類的海產(chǎn)品，則沒有毒性，這種海蜈蚣還是上好的食材，蛋白質(zhì)的含量高，味道好，市場(chǎng)價(jià)與青蟹、大閘蟹、花跳魚、大黃魚相媲美。
但要確認(rèn)張先生吃到的“海蜈蚣”是否就是沙蠶還要進(jìn)行鑒定才知道。顯然肖大媽的解釋過(guò)于的草率，并沒有科學(xué)的根據(jù)和鑒別。只是在為自己避責(zé)找借口。
據(jù)第一農(nóng)經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，罐頭中出現(xiàn)異物這樣的問題，可謂是多如牛毛，在百度中搜索“罐頭異物”，結(jié)果多達(dá)1420篇。這里就不一一的羅列。
我們還是來(lái)聽聽一位問題食品公司的負(fù)責(zé)人對(duì)罐頭中異物的解釋吧，“做食品行業(yè)，或多或少會(huì)有不合格產(chǎn)品流入市場(chǎng)，消費(fèi)者購(gòu)買的產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問題，只是個(gè)例，但不能因此否定一個(gè)品牌。”,聽到這樣的解釋，我們對(duì)罐頭中屢現(xiàn)“怪物”也就有了答案了。
