中國(guó)衛(wèi)生部擬公布禁添食用香料香精的食糖等食品名單
衛(wèi)生部２６日公布《食品用香料、香精使用原則（征求意見稿）》，其中列出了不得添加食用香料、香精的食品名單。
這些食品包括：純?nèi)椋ㄈ?、部分脫脂、脫脂）、原味發(fā)酵乳（全脂、部分脫脂、脫脂）、稀奶油、植物油脂、動(dòng)物油脂（豬油、牛油、魚油和其他動(dòng)物脂肪）、無水黃油、無水乳脂、新鮮水果、新鮮蔬菜、冷凍蔬菜、新鮮食用菌和藻類、冷凍食用菌和藻類、原糧、大米、自發(fā)粉、餃子粉、雜糧粉、食用淀粉、生鮮肉、鮮水產(chǎn)品、鮮蛋、食糖、蜂蜜、鹽及代鹽制品、嬰兒配方食品、較大嬰兒和幼兒配方食品（法規(guī)有明確規(guī)定者除外）、包裝飲用水。
這些食品包括：純?nèi)椋ㄈ?、部分脫脂、脫脂）、原味發(fā)酵乳（全脂、部分脫脂、脫脂）、稀奶油、植物油脂、動(dòng)物油脂（豬油、牛油、魚油和其他動(dòng)物脂肪）、無水黃油、無水乳脂、新鮮水果、新鮮蔬菜、冷凍蔬菜、新鮮食用菌和藻類、冷凍食用菌和藻類、原糧、大米、自發(fā)粉、餃子粉、雜糧粉、食用淀粉、生鮮肉、鮮水產(chǎn)品、鮮蛋、食糖、蜂蜜、鹽及代鹽制品、嬰兒配方食品、較大嬰兒和幼兒配方食品（法規(guī)有明確規(guī)定者除外）、包裝飲用水。
征求意見稿的編制說明中指出，列出不得加香的食品名單，是根據(jù)澳大利亞等國(guó)規(guī)定，結(jié)合中國(guó)實(shí)際有選擇性地規(guī)定的。
衛(wèi)生部食品安全綜合協(xié)調(diào)與衛(wèi)生監(jiān)督局有關(guān)負(fù)責(zé)人指出，所列食品沒有加香的必要，因此不得添加食品用香料、香精。如純?nèi)槿绻恿巳橄阆憔?，那就不是純?nèi)?，而?yīng)稱為加香乳。
征求意見稿中指出，凡添加了食用香料、香精的食品，都將按照國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行標(biāo)識(shí)。
