無(wú)錫天鵬集團(tuán)依靠科學(xué)抓防控嚴(yán)防死守保放心

  抱著對(duì)黨和人民群眾高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，天鵬集團(tuán)以強(qiáng)烈的政治責(zé)任感和迫切感，上下動(dòng)員，依靠科學(xué)，切實(shí)加強(qiáng)豬鏈球菌疫病的防控工作。主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓，層層落實(shí)責(zé)任制，采取有效措施，確保天鵬放心肉的100%安全。在落實(shí)應(yīng)急預(yù)案的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步對(duì)防治目標(biāo)措施予以強(qiáng)化和細(xì)化，具體情況如下：
一、 嚴(yán)肅防控紀(jì)律
1、在豬鏈球菌疫病的防控工作中，公司總經(jīng)理室重申了組織紀(jì)律，對(duì)工作貫徹不力、違章違紀(jì)、自行其事、弄虛作假、隱瞞事實(shí)不及時(shí)上報(bào)的，將予以撤職、降級(jí)、降薪直至開(kāi)除的處分，構(gòu)成違法犯罪的將移交司法機(jī)關(guān)處理。
2、由分管副總經(jīng)理帶隊(duì)，深入疫區(qū)，了解疫情，并異地組織安全、放心貨源投放無(wú)錫市場(chǎng)。
3、召開(kāi)生豬、鮮肉營(yíng)銷戶的專門(mén)會(huì)議，規(guī)定他們不得從疫區(qū)或可疑區(qū)域調(diào)運(yùn)商品，并宣傳豬鏈球菌的防治科普知識(shí)，印發(fā)500份宣傳資料進(jìn)行廣而告知。
4、應(yīng)急時(shí)期公司領(lǐng)導(dǎo)每天帶班夜查，以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)處置。
5、集團(tuán)公司負(fù)責(zé)牽頭與區(qū)工商、市獸醫(yī)站組成市場(chǎng)監(jiān)管應(yīng)急小組，強(qiáng)化對(duì)入場(chǎng)肉品的準(zhǔn)入檢查，對(duì)不法經(jīng)營(yíng)行為進(jìn)行專項(xiàng)整治和打擊。
二、依靠科學(xué)管理
1、根據(jù)豬鏈球菌的獸醫(yī)臨床特征，公司中心化驗(yàn)室加強(qiáng)了對(duì)生豬宰前檢驗(yàn)的把關(guān)，新增了豬鏈球菌的檢測(cè)項(xiàng)目，利用宰前生豬休整時(shí)間，深入豬圈，隨機(jī)采血涂片，凡體溫不正常隔離的活豬，頭頭必檢，做到早發(fā)現(xiàn)、早控制、早處置以做好肉品安全防范。
2、對(duì)調(diào)運(yùn)入場(chǎng)三證齊全的生豬實(shí)施紅外線測(cè)溫，凡體溫異常的生豬均予以隔離，采血做進(jìn)一步診斷
三、。強(qiáng)化規(guī)范管理
1、對(duì)生產(chǎn)加工人員班前的手部創(chuàng)口檢查，凡有傷口的加工人員一律不準(zhǔn)接觸肉品，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即臨時(shí)調(diào)離，防止感染。
2、應(yīng)急階段所采取的防治措施均留存原始臺(tái)帳，以便接受相關(guān)部門(mén)的檢查指導(dǎo)。
3、堅(jiān)決不允許從疫區(qū)調(diào)運(yùn)加工原料，非疫區(qū)采購(gòu)的原料必須三證齊全，方可入庫(kù)。
4、加強(qiáng)加工工藝和操作規(guī)程的管理，確保萬(wàn)無(wú)一失。所有以豬產(chǎn)品加工的熟食品必須燒爛煮透，經(jīng)檢測(cè)合格后方可上市供應(yīng)，防止各類事故的發(fā)生。
5、加強(qiáng)班前班后的衛(wèi)生打掃消毒，增加消毒頻率，確保產(chǎn)品安全。
6、強(qiáng)化了7月20日后入庫(kù)豬產(chǎn)品的索證管理，凡三證不齊的國(guó)產(chǎn)豬產(chǎn)品一律禁止入庫(kù)，做到主動(dòng)防御，控制在先。