第一,生豬供應形勢不樂觀。在近期需求已經逼近最高峰的情況下,豬價仍是如此疲軟,折射出我省生豬總存欄量已經處于非常高的水平,一旦春節(jié)過后,需求將大幅回落,豬價極有可能像2013年春節(jié)后一樣,持續(xù)大幅下跌。
第二,進口量增加影響國內養(yǎng)殖形勢。2013年,凍肉進口總量呈現(xiàn)較為明顯的增長,進口畜禽凍品的價格也相對低廉,隨著一輪又一輪肉品消費旺季的到來,2014年畜禽進口產品數(shù)量仍有望保持相對較高的水平。
第三,國家宏觀調控力量強大。由于全國通貨膨或仍將持續(xù),生豬養(yǎng)殖成本和肉制品需求量都將增加的影響,國務院必將出臺政策,抑制商品價格過快上漲,并仍將通過大量儲備和釋放國儲豬肉調控生豬價格和養(yǎng)殖形勢向健康方向發(fā)展。
第四,規(guī)模養(yǎng)殖驅使散養(yǎng)戶加速退出。近年來,我國生豬規(guī)模化養(yǎng)殖比例不斷上升,隨著農村勞動力向城市的轉移,大型養(yǎng)殖場在勞動效率和飼料成本方面優(yōu)勢將更加明顯,一系列因素終將促使散養(yǎng)戶不斷退出,為規(guī)?;B(yǎng)殖企業(yè)留出更大的市場空間。
預計,2014年,全國及遼寧省生豬及仔豬價格行情依然會有難以接受的波動,但在國家利好措施的助推下,以及在傳統(tǒng)節(jié)日的支撐下,肉類產品的消費需求和市場行情仍將蓬勃發(fā)展。