本報訊 昨日,??谑猩虅?wù)局等4部門聯(lián)合執(zhí)法,查處暗藏??谑旋埲A區(qū)坡巷村民宅的一乳豬私宰點,收繳私宰乳豬肉900余斤。而據(jù)私宰點相關(guān)負(fù)責(zé)人提供的材料顯示,自2012年起,該私宰點至少已經(jīng)宰殺130余頭豬。
記者黃婷文/圖
記者直擊
進(jìn)門就聞到一股惡臭
昨日上午10時許,記者剛走進(jìn)??谑衅孪锎逡惶幟裾懵劦揭还蓳涿娑鴣淼膼撼粑丁S浾哂^察發(fā)現(xiàn),這是個100多平米的居民房,進(jìn)門后左側(cè)是個八九平方米的豬圈。豬圈前,數(shù)十只鴨子正在4個籠子里嘎嘎叫。在豬圈對面的墻壁上放著12只半身小乳豬肉。這些乳豬肉毫無遮掩地晾在那里,一些蒼蠅不停飛來飛去,一陣風(fēng)吹來,滿屋子都彌漫著令人作嘔的惡臭味。
走到院子最里面,記者看到2臺脫毛機(jī)器、一臺秤、多把屠刀、一鍋脫毛蠟和一口抽水井。 在井旁,幾個人正在清洗一只剛剛屠宰完的小乳豬??吹綀?zhí)法人員和記者到來,他們立刻停了下來。
3個冰箱裝滿了豬肉
除了放在院子里的豬肉,在民房的一個房間里,執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)了整整3大冰箱豬肉。這些豬肉由不同顏色的塑料袋分裝著,雖然在冰箱里放著,但腥臭味仍然比較刺鼻。執(zhí)法人員將這些豬肉全部取出,經(jīng)稱重,現(xiàn)場查獲907斤私宰豬肉。
據(jù)悉,該私宰點宰殺豬肉后,再進(jìn)行燒烤,主要以烤肉的形式對外銷售牟利。在進(jìn)門右側(cè)的空地上則放著兩個大烤爐,烤爐上有2頭就快完工的烤乳豬。
這的豬肉賣給誰了
記錄顯示2年來宰了133頭豬
現(xiàn)場,私宰點負(fù)責(zé)人出示了“出縣境動物檢疫合格證明”。記者看到,4張證明中有3張的簽發(fā)時間是2012年,另外一張是2013年10月24日。4次的交易數(shù)量分別是36頭、32頭、35頭和30頭,總計133頭。4次的啟運地點均是澄邁中興,用途一欄寫的則是“食用”。
??谑旋埲A區(qū)商務(wù)局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,私宰點提供的出縣境動物檢疫合格證明已經(jīng)過期。而且,按照有關(guān)規(guī)定,我國堅持“生豬定點屠宰”制度,屠宰生豬需要取得有關(guān)執(zhí)照,嚴(yán)禁私宰生豬。經(jīng)查,該屠宰點沒有任何合法執(zhí)照。
相關(guān)部門
私宰病死豬涉嫌犯罪
面對記者的詢問,私宰點的相關(guān)人員均三緘其口,對于私宰點存在多久、經(jīng)營方式等,他們均不愿透露。記者看到,民房院子南側(cè)有兩間房子,其中一間放著3張床。入門左側(cè)還有一個專用的衛(wèi)生間。院子里晾著多件衣服,桌子上放著電飯煲、液化氣等,顯然有人常住在這里。
“經(jīng)??吹接腥藦倪@兒拿著烤乳豬出去賣,沒想到還是個乳豬私宰點,真擔(dān)心這些豬肉的安全問題。”一位不愿透露姓名的住在附近的市民說,他印象中,這個地方賣烤乳豬有好幾年了。
執(zhí)法人員現(xiàn)場銷毀了豬圈、沒收了查獲的生豬肉、屠宰工具和設(shè)備等。??谑猩虅?wù)局綜合執(zhí)法支隊有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,這些豬肉是否有疫情還不明確,下一步將把沒收的豬肉送到有關(guān)部門檢測。如果私宰的是病死豬,私宰點相關(guān)人員則涉嫌刑事犯罪,需移交到公安部門處理。如果沒有疫情,則將對私宰豬肉進(jìn)行無害化處理,同時對有關(guān)人員進(jìn)行相應(yīng)處罰。