濟南市生活必需品檢測系統(tǒng)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，4月豬肉價格同比上漲11.9%，漲幅較上月擴大10.2個百分點。

農(nóng)業(yè)部公布的最新數(shù)據(jù)顯示，2015年4月份全國生豬存欄38692萬頭，比去年同期減少9.71%，環(huán)比3月減少0.02%；能繁母豬存欄3971萬頭，同、環(huán)比分別下跌14.9%和1.7%，這是自有數(shù)據(jù)以來首破4000萬頭關口，也是連續(xù)第20個月持續(xù)下滑。

相關專家表示，“在需求端改善的情況下，史上最虧損‘豬周期’結束，并有望從最慘痛的谷底步入上升通道，2015年將會是豬價發(fā)展周期中一個歷史性轉折點。”預計后期豬肉價格仍會跟隨生豬價格上漲，上漲幅度也會相對明顯。

和豬肉價格走勢不同，蛋價再現(xiàn)跌勢。濟南市商務局監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，截至5月10日，濟南市雞蛋價格持續(xù)走低，零售價格為3.70元/斤（超市零售價格為3.58元/斤），與上月同期持平，比3月份同期的4.30元/斤下降了14%。

商務局人士表示，“去年蛋雞養(yǎng)殖利潤較高，養(yǎng)殖戶積極補欄，目前這些補欄蛋雞進入產(chǎn)蛋期，市場供應充足。此外，伴隨著氣溫的升高，雞蛋不易儲存，消費者對于雞蛋的需求減少，帶動雞蛋價格持續(xù)走低。”