今后，武漢市民買菜買肉會更加放心。昨日，該市肉類蔬菜質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)工作領(lǐng)導(dǎo)小組宣布，將建立肉類蔬菜流通追溯管理平臺，市內(nèi)大型超市和150家標準化菜場銷售的肉、菜全部要配上“電子身份證”，并將信息上傳到管理平臺，一旦發(fā)現(xiàn)農(nóng)藥殘留超標蔬菜和問題豬肉等，平臺將自動報警，不讓問題食品流向百姓餐桌。市民買菜時，只需用手機APP掃描“電子身份證”上的二維碼，菜品的生產(chǎn)流通信息就會一目了然。

從田間到餐桌肉菜流通全程均被記錄

前日，楚天都市報記者在武昌白沙洲肉品批發(fā)市場看到，一些打著藍標的豬肉源源不斷運到這里，再銷往武漢城區(qū)各大菜場和超市。

這些豬肉從哪里來？市場負責(zé)人拿出一摞檢疫合格證明，上面標注著貨主姓名、產(chǎn)地、數(shù)量、獸醫(yī)、檢疫時間等信息。此外，豬肉銷往哪里、經(jīng)銷商姓名等交易信息，也會一并登記。

作為武漢首家肉品體系追溯示范點，白沙洲肉品批發(fā)市場會將豬肉的上述所有信息錄入系統(tǒng)，上傳到武漢市肉類蔬菜流通追溯管理平臺。

以上只是武漢肉類蔬菜質(zhì)量安全體系的一個縮影。昨日，武漢市食品藥品監(jiān)督管理局負責(zé)人介紹，按照要求，該市將用三年時間，建成全市肉類蔬菜流通追溯管理平臺。