阿根廷制定關于馬科動物屠宰的基本法規(guī)框架
發(fā)布時間: 2012-10-09來源: 天鵬集團
近日,阿根廷農產食品衛(wèi)生與質量服務局(SENASA)發(fā)布公告,批準了2010年第146號決議(RESOLUCION SENASA 146/2010)-關于馬科動物屠宰監(jiān)管規(guī)定的基本框架法規(guī),從4月1日起,馬匹屠宰企業(yè)需要將待屠宰馬匹個體進行注冊登記,該法規(guī)的目的是為了在相關獸藥殘留指標不健全的現狀下強化以馬科動物(包括馬、騾子、驢)為原料的食品安全,法規(guī)強調,要對馬匹的運輸和存欄情況進行記錄并建立紙質/電子檔案,在每個待屠宰動物的右側臀部應打上字幕“F”,并建立其相應的生長記錄檔案,檔案中應包含該動物所接受過的獸醫(yī)治療情況數據。針對出口歐盟地區(qū)的肉用馬匹,為符合歐盟將于2010年10月實施的新政策,需要在屠宰前180天將記錄檔案提交,以決定該馬匹是否符合歐盟肉用標準。 2010-04-12