紹興:生豬收購價格創(chuàng)今年新高 部分規(guī)模場扭虧轉(zhuǎn)盈
發(fā)布時間: 2012-10-09來源: 天鵬集團(tuán)
從6月上旬開始,紹興生豬收購價格急劇飆升,到目前為止,紹興規(guī)模養(yǎng)豬場生豬出場價格已創(chuàng)今年新高,部分規(guī)模場已扭虧轉(zhuǎn)盈。
據(jù)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示:7月16日紹興天天田園生態(tài)養(yǎng)殖有限公司生豬出場價格每公斤為13.60元,較7月5日上漲1.6元,漲幅高達(dá)13.33%;較6月上旬上漲3.20元,漲幅高達(dá)30.77%;較去年同期上漲2.10元,漲幅高達(dá)18.26%。白肉批發(fā)價格也同步大幅上漲,7月16日紹興市天天肉食品公司白肉批發(fā)價格每500克為9.08元,較7月5日上漲1.12元,漲幅高達(dá)14.07%;較6月上旬上漲2.02元,漲幅高達(dá)28.61%;較去年同期上漲1.17元,漲幅高達(dá)14.79%。
受白肉批發(fā)價格大幅上漲影響,紹興市區(qū)各大農(nóng)貿(mào)市場豬肉零售價格也有所上漲,如7月16日市區(qū)大云農(nóng)貿(mào)市場精瘦肉、肋條肉零售價格每500克分別為13.00元、10.00元,較7月上旬均上漲1.00元,漲幅分別為8.33%、11.11%;各大超市豬肉零售價格也小幅上調(diào),如7月16日市區(qū)供銷超市城東總店精瘦肉、肋條肉零售價格分別為9.60元、9.20元,較7月上旬分別上漲6.90%、9.79%。
造成生豬收購價格短期內(nèi)急劇飆升的主要原因:一是由于今年1-2月份全國仔豬數(shù)量減少,7-8月剛好是出欄肉豬的斷檔期,目前天氣炎熱,肉豬進(jìn)食減少,生長緩慢,使得適宜出欄的生豬大幅減少;二是近期全國大范圍的普降暴雨,造成部分城市被淹,特別是福建、江西、安徽等省市,洪水沖跨了生豬等家畜養(yǎng)殖場,導(dǎo)致外地豬進(jìn)入紹興的數(shù)量大幅減少;三是今年國家連續(xù)5次收儲凍豬肉,進(jìn)一步收緊生豬供給,也導(dǎo)致生豬收購價格急速上揚;四是由于7月14日-7月26日紹興舉辦世界合唱比賽,有大量的外國人和外地人生活在紹興,使得原本的豬肉消費淡季變成了消費旺季,需求量大幅增加,據(jù)了解,紹興市天天肉食品公司近期每日屠宰量在500頭以上,而去年同期只有400頭左右,增幅25.00%。
目前紹興市生豬收購價格就規(guī)模養(yǎng)豬場而言,目前的生豬成本價格在每公斤12.00元左右。據(jù)紹興天天田園生態(tài)養(yǎng)殖有限公司負(fù)責(zé)人介紹,目前該公司已從今年上半年的虧損趨向贏利,目前平均每頭生豬(110公斤左右)可以凈賺150-200元,生產(chǎn)形勢良好。由于目前大、中肉豬仍處于斷貨期,供應(yīng)明顯不足,因近期生豬收購價格偏高,該公司連100公斤不到的肉豬也開始出售,預(yù)計后市紹興生豬收購價格仍將處于小幅上漲的趨勢。
2010-07-22