“這陣子豬肉價(jià)格差不多一天一漲,看來(lái)再吃不到便宜肉了。”近日,隨著肉價(jià)回升,市民忍不住感慨。與此同時(shí),養(yǎng)豬戶(hù)則把懸了半年的心放進(jìn)了肚子,大大地松了一口氣。因?yàn)殡S著肉價(jià)回升,養(yǎng)豬不再虧損,又有錢(qián)可賺了。業(yè)內(nèi)有關(guān)專(zhuān)家預(yù)測(cè),目前養(yǎng)豬業(yè)已開(kāi)始從谷底攀升,有望進(jìn)入新一輪贏利,但仍是微利。
肉價(jià)連續(xù)6周小幅回升
“現(xiàn)在毛豬每公斤收購(gòu)價(jià)差不多一天一漲,每公斤收購(gòu)價(jià)比上個(gè)月漲了2元多錢(qián),養(yǎng)豬有了賺頭,俺這養(yǎng)豬的底氣也越來(lái)越足了。”贊皇縣農(nóng)民于鳳森養(yǎng)豬已有十來(lái)個(gè)年頭,經(jīng)過(guò)了上半年的持續(xù)虧損,近期豬價(jià)持續(xù)上漲對(duì)老于來(lái)說(shuō)真是天大的喜訊。他給記者算了一筆賬,當(dāng)前每公斤毛豬收購(gòu)價(jià)12元左右,比6月份漲了2元,比4月份上漲了4元。由于前幾個(gè)月毛豬價(jià)低,相應(yīng)的仔豬價(jià)格也較低,在一定程度上降低了成本?,F(xiàn)在他家有70多頭豬已長(zhǎng)到80公斤左右,再過(guò)一陣就能出欄了。即便按眼下的收購(gòu)價(jià)格,到時(shí)每頭豬也能掙上150元左右。
豬價(jià)漲了,人們養(yǎng)豬的熱情重又高漲起來(lái)。老于告訴記者,隨著豬價(jià)上漲近期附近的養(yǎng)豬戶(hù)補(bǔ)欄積極性明顯增加。鹿泉市鹿牧養(yǎng)豬合作社理事長(zhǎng)康平均告訴記者,由于上半年養(yǎng)豬虧損,合作社生豬存欄比去年同期減少了20%。目前社員補(bǔ)欄積極性高漲,他們正在聯(lián)系為社員補(bǔ)欄的事宜。這點(diǎn)從種豬場(chǎng)也得到了證實(shí)。據(jù)雙鴿美丹畜牧科技有限公司的有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,近期該公司培育的母豬和種豬銷(xiāo)售十分紅火。
豬價(jià)不會(huì)出現(xiàn)報(bào)復(fù)性反彈
“前幾天豬后座還是20元一公斤,這兩天就漲到了22元,要是這樣漲下去,又要吃不起豬肉了。”7月18日,看著剛買(mǎi)的豬肉市民王大媽有些擔(dān)憂(yōu)。隨著豬價(jià)上漲,肉價(jià)自然也水漲船高。不少消費(fèi)者都和王大媽一樣,擔(dān)心豬肉價(jià)格會(huì)出現(xiàn)前幾年那種報(bào)復(fù)性的反彈。
“要想出現(xiàn)2006年、2007年那種養(yǎng)豬暴利的情況根本不可能,現(xiàn)在肉價(jià)只不過(guò)是恢復(fù)性上漲,相信短期內(nèi)漲幅不會(huì)太大。”
虧損和暴利都不是正常現(xiàn)象,不利于養(yǎng)豬業(yè)的健康發(fā)展。業(yè)內(nèi)專(zhuān)家普遍認(rèn)為,隨著近年國(guó)家出臺(tái)的一系列扶持生豬政策和價(jià)格調(diào)控措施已經(jīng)取得明顯成效,盡管目前豬肉價(jià)格持續(xù)回升,但漲幅不會(huì)太大。今后養(yǎng)豬業(yè)將會(huì)在微利狀態(tài)下保持平穩(wěn)發(fā)展,不會(huì)再出現(xiàn)前幾年肉價(jià)暴漲暴跌的局面。因此,養(yǎng)豬戶(hù)要想賺錢(qián),最經(jīng)濟(jì)的辦法就是提高標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖水平,讓豬少生病。