十月份即將來臨，上周全國53-54%瘦肉豬價(jià)格達(dá)到96.82美分/磅。往年這個(gè)時(shí)候是看不到這一情形的。去年同一周的全國53-54%瘦肉豬價(jià)格為68.07美分/磅。每頭豬的差價(jià)達(dá)到了60美元。顯然收入更高。似乎隨著價(jià)格上升，我們也成為更明智的商務(wù)人士。在交易中，處于正確一方總是一件好事。當(dāng)然，站在行業(yè)的角度，我們在連續(xù)數(shù)月的虧損后可能只在過去的三個(gè)月里賺到錢。還沒到打開香檳酒慶功的時(shí)候，但正如我的父親常說的“可以拿錢買威士忌了！”有趣的事情是，他并不喝酒，也不知道他從哪里學(xué)來了這句話？

        上周美國上市商品豬數(shù)量比去年同一周下降高達(dá)9.2%，近20萬頭！商品豬數(shù)量連續(xù)第5周大幅走低。這使得美國農(nóng)業(yè)部豬肉切塊價(jià)格漲至$1美元/磅。對每年這一時(shí)期而言，這是極高的價(jià)格。

        商品豬的事情還沒有結(jié)束。上周，美國農(nóng)業(yè)部估計(jì)450-500磅母豬價(jià)格約為78美分/磅。去年同一周的價(jià)格為35美分/磅。一頭500磅的母豬價(jià)格比去年同期高出200美元以上。500磅的母豬可以賣差不多400美元。這是將老母豬淘汰并更新后備母豬的最佳時(shí)機(jī)。

       上周美國農(nóng)業(yè)部早期斷奶豬現(xiàn)貨的均價(jià)為42美元。去年是8美元！上周40磅豬苗的價(jià)格為59.93美元，一年前為18美元。

       豬肉和牛肉在零售領(lǐng)域的國內(nèi)需求仍然強(qiáng)勁，這是歷史最高水平。豬肉出口需求也很強(qiáng)。我們預(yù)計(jì)由于豬肉的高價(jià)，豬肉儲備可能會減少。由于生豬上市數(shù)量減少導(dǎo)致供應(yīng)下降，豬肉和作為紅肉競爭對手的牛肉均處于歷史最高零售價(jià)，國內(nèi)需求和出口需求都很強(qiáng)勁。這是個(gè)奇跡，瘦肉豬市場空前火爆。

        幾個(gè)月來，我們都相信并寫道每頭豬40美元的虧損將損害生豬生產(chǎn)。事實(shí)正是如此。已經(jīng)接近10月份，誰會讓生豬價(jià)格停留在96美分/磅瘦肉？并沒有多余的豬！美國、加拿大及世界養(yǎng)豬業(yè)都受到高飼料成本的打擊并虧損。對于任何一種商品而言，虧損都會減少供應(yīng)。生豬也沒有例外。國內(nèi)及全球范圍內(nèi)，數(shù)月來每周虧損上億美元的情況不會導(dǎo)致減產(chǎn)的想法是很荒謬的。

        有些人覺得豬流行性腹瀉是否已經(jīng)使我們現(xiàn)在看到的生豬數(shù)量減少。我們不這么認(rèn)為。豬流行性腹瀉出現(xiàn)在5-6月份。這一疾病主要影響分娩舍。與出現(xiàn)死亡同時(shí)期出生的豬在11-12月份前不會達(dá)到上市體重。如果生豬數(shù)量持續(xù)下滑加上流行性腹瀉的影響，12月的瘦肉豬價(jià)格可能會超乎想象。12月價(jià)格達(dá)到1美元/磅瘦肉？可能不可想象？可能相反？

        一年前，美國玉米價(jià)格約為每蒲式耳8美元。周五12月玉米收盤于4.51美元，僅超過合約低點(diǎn)不多。飼料越來越便宜。上周巴西龍多諾波利斯的玉米價(jià)格為2.62美元/蒲式耳。一定要相信，世界各家玉米進(jìn)口商都懂得計(jì)算。玉米是一個(gè)真正的商品，如果正常供應(yīng)，買家總是尋求最低的價(jià)格。

        我們可能有點(diǎn)瘋狂，但我們看到了強(qiáng)勁的需求和未來10個(gè)月生豬同比下降。我們預(yù)計(jì)，那段時(shí)間內(nèi)瘦肉型豬平均價(jià)格會超過90美分/磅。時(shí)間會彌補(bǔ)財(cái)產(chǎn)的損失。